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エゴマの葉
大葉の葉っぱを買ったつもりが、帰ってじっくり表記を見てみると、

「エゴマの葉」 でした^^;

食べたことないなぁ・・・

焼肉屋さんのメニューとかでは見掛けたことあるけど・・・

どうやって食べるんでしょ???

こんな時はクックパッドですね

醤油漬けっていうのが多かったので、それにしてみました。


20160824_131046.jpg

すりごま、ニンニク、ねぎとかを入れて。

1日漬け込んだのを食べてみました。

う~ん・・・

初めて味わう味です。

ツーンと、ミントのような、山椒の実のような・・・

ダンナさんは美味しいと言って食べてくれました♪

私は、食べれないことはないけど、また買って、好んでは食べないかな^^;




<今日の晩ご飯
○鯛のカブト煮
○なすの天ぷら
○トマト
○たまごの味噌汁
20160826_181449.jpg



これはいつの晩ご飯だったかな・・・
○イワシのかば焼き丼
○トマトとなすのチーズ焼き
○ちくわとこんにゃくのきんぴら
○じめじの味噌汁
○きゅうりの浅漬け
20160823_182240.jpg




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プロフィール

Goo~たら

Author:Goo~たら
関西在住の専業ぐ~たら主婦です。
ただいまアラフォー真っ只中♪
同居人は、旦那さんと旦那さんの母。
俗に言う姑(以降 おババちゃん)。
ぐ~たら生活を打破するために、
ブログを始めました。
雑貨とガーデニング、100均が
大好きです♪
2013年5月 バトルを続けて来たおババちゃんが逝去。
続けておババちゃんの思い出も綴っていきます。

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