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手作りパン
パンを焼きました。

パンを焼くのは、3回目。

まだまだ初心者の中の初心者です

1回目は、無味のフランスパンみたいなのが出来て、

2回目は、スコーンのようなパンが出来ました

そして3回目。

パンを焼くのが上手な友達のさっちゃんに色々とアドバイスをもらって、

今までちゃんとやってなかった、「捏ねる」をちゃんとやったら、

まぁまぁ美味しいパンが焼けました


  KIMG0287.jpg

今までで一番パンらしいものが出来ましたよ。

アレンジをしようと、スライスチーズを乗せてみたんですが、

全く想像とは違う物になったけど、ダンナさんは美味しい!と言って

食べてくれました^^;

やっぱり、しっかり捏ねるって、パン作りには大事なことなんですね。

またがんばって捏ねて、美味しいパンを作れるようになりたいです!




<今日の晩ご飯
 ○ツバスの塩焼き
 ○ほうれん草のお浸し
 ○白菜ロール
  KIMG0289_20141212225724524.jpg


白菜ロールと言っても、中身はウインナーと人参とブロッコリーの芯。

  KIMG0290_20141212225726cd8.jpg

美味しくいただきました♪



<昨日の晩ご飯
 ○豚と白菜の重ね蒸し
 ○こんにゃくの味噌田楽
 ○厚揚げの味噌チーズ焼き
 ○えのきの味噌汁
  KIMG0288_20141212225723213.jpg




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プロフィール

Goo~たら

Author:Goo~たら
関西在住の専業ぐ~たら主婦です。
ただいまアラフォー真っ只中♪
同居人は、旦那さんと旦那さんの母。
俗に言う姑(以降 おババちゃん)。
ぐ~たら生活を打破するために、
ブログを始めました。
雑貨とガーデニング、100均が
大好きです♪
2013年5月 バトルを続けて来たおババちゃんが逝去。
続けておババちゃんの思い出も綴っていきます。

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