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2016/01
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マフィンを作ってみました。
昨日なんですが・・・

一日中ず~っと 雨降りで、出掛ける気分にもならなかったので、

マフィンを作りました

ホットケーキミックスを使った、簡単なやつです


16-01-29-18-48-35-912_deco.jpg


形はブサイクですが、外はサクサク、中はしっとり♪

美味しく出来ました^^

しかし、パンにしても、何で私の作るのは形がブサイクなんでしょうかねぇ???

きっと・・・

雑なだけでなんですよね^^;



ここんとこの晩ごは~ん アップしてなかった分。

そんな改めてアップするような晩ご飯じゃないんですけどね^^;


晩ご飯

さんまの左横の小皿に入ったやつなんですが、

これ、アボカドの天ぷらなんです。

何も考えず、アボカドを切ったら、全然熟れてなくて

歯が立たないくらい固かったんです

そのまま放置しても、色が悪くなるだけなので、

「アボカド 固い」でクックパッドで検索したら、

天ぷらにできるとのことで、揚げてみたんです。

じゃがいもみたいにホクホクになって美味しかったですよ♪

アボカドを天ぷらに出来るなんて、初めて知りました^^;

敢えて固いの使って食べたいくらいです。

よろしければお試しあれ~




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プロフィール

Goo~たら

Author:Goo~たら
関西在住の専業ぐ~たら主婦です。
ただいまアラフォー真っ只中♪
同居人は、旦那さんと旦那さんの母。
俗に言う姑(以降 おババちゃん)。
ぐ~たら生活を打破するために、
ブログを始めました。
雑貨とガーデニング、100均が
大好きです♪
2013年5月 バトルを続けて来たおババちゃんが逝去。
続けておババちゃんの思い出も綴っていきます。

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